About Me
Mâche&Maché est une agence d’innovation alimentaire.
Nous accompagnons les acteurs de l’alimentation en combinant stratégie, business, ingénierie, design et développement produit.
Notre approche croise analyse de marché, recherche utilisateur, prototypage et test consommateur pour transformer les opportunités en innovations concrètes : désirables, viables et industrialisables. Nous intervenons sur l’ensemble de la chaîne de valeur, depuis l’identification des opportunités jusqu’à la conception, le test et la définition de la stratégie commerciale et industrielle. En développant des produits de rupture en lien avec les problématiques de nos clients, nous connectons alimentation, science, technologie, design et business pour faire émerger un nouvel imaginaire de l’alimentation durable.